酒都、酒城的由来 一方水土养一方人，一方水土酿一方酒。中国白酒口味丰富，竞争也激烈。不少城市都给自己用酒冠名。比如贵州的仁怀、四川的宜宾、...

来源：雪球App，作者： 向上的红狮子，（https://xueqiu.com/7771492659/330052842）

一方水土养一方人，一方水土酿一方酒。

中国白酒口味丰富，竞争也激烈。不少城市都给自己用酒冠名。

比如贵州的仁怀、四川的宜宾、山西的汾阳、江苏的宿迁都说自己是中国酒都。

四川的泸州说自己是中国酒城。

实际上，"酒都"是一种官方说法，完整的应该叫“中国白酒之都”。

这个称号是由中国轻工业联合会和中国酒业协会联合评选，共同组成专家组，对参评的城市从白酒历史文化、产地酿造环境、白酒企业规模、白酒产业对当地经济贡献率等因素进行多方面、系统考核。

目前，正式授予“中国白酒之都”称号的城市仅有两座，分别是2009年授予的四川省宜宾市及2012年授予的江苏省宿迁市。

中国酒城呢，是朱德取的名字。1916年，朱德在泸州期间，曾创作《除夕》一诗，诗道：“护国军兴事变迁，烽烟交警振阗阗。酒城幸保身无恙，检点机韬又一年。”从此，泸州便由生了“酒城”之美名。

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